hột điều tươi tỉnh l* hổ niệm đặng dùng cho 2 loại hạt điều chưa chế biến: hạt điều thô kệch thắng thu hoạch luôn tại vườn còn cựu vỏ rắn bến ngo*i (còn giữ vốn dĩ ngụ lượng nước lớn trong hạt) v* hạt điều nhân dịp chưa sang chế biến sâu (đã đặng sơ chế: hâm ch*n, chẻ tách nhân dịp, sấy ch*n hạt v* bóc vỏ lụa ph*a ngo*i).

Sản phẩm hạt điều báng Pagacas l* loại hột điều nhỉ sơ chế chưa trải qua chế biến sâu (loại của 2). hột điều tươi mức Pagacas gồm loại hột cựu v* hột vỡ.

hột điều tươi tắn chứa chấp có dưỡng chồng: trú ngụ cây chồng béo choán hơn 40% song hơn 82% trong suốt căn số n*o l* acid bụ chưa bão hòa, cùng tỷ luỵ các acid béo bão hòa đơn v* acid béo có ch*a bão hòa đa l* 4:1 l* rất có nướu (theo nghiên cứu “hạt điều v* chế biến” thứ tác giả bộ Phạm ách Thanh). Ch*nh cho nên song hạt điều bá cung gấp rất nhiều chất dinh dưỡng v* lợi. biếu sức khỏe con người.
Ưu nhược chấm mực hạt điều cựu hạt v* hột điều vỡ vạc hột:
- hột điều tươi tắn vốn hạt gi*u ưu điểm l* hột nhẵn v* lớn. nhiều nhân tố ngấm mỹ ăn nh*p biếu trang tr* hoa măm. Tuy nhiên v* của hạt vốn dĩ gi*u v* đền rồng cao vội v*ng kẹp hột đổ vỡ.

- hột điều búng báng vỡ vạc hạt (vỡ lẽ cặp, vỡ tư, vỡ lẽ vụn) có ưu điểm l* giá vách thấp hơn gi*u sánh cùng hột vốn dĩ. hiệp công sữa, salad, bần tiện, phớt tỉnh,... Nhược điểm của hạt điễu vỡ vạc l* dễ bị bưng xui, dây gi*u vỏ lụa, trước chốc s* dụng cần nếu như đả tuyệt vời qua nác sôi.

hạt điều khoác có nhiều cách s* dụng khác nhau:

- Chế biến sữa hạt điều: sữa hột điều chứa có chồng dinh dưỡng như chất bụ thiệt vụt, vitamin, khoáng v*t, chất xơ v* protein. Sữa hột điều rất được biếu hệ tâm thần, mắt, tâm mạch v* huyết áp. ngoại giả uống sữa hạt điều đương giúp xinh đa, cản dự phòng ung thơ dại, tăng cường hệ miễn nhiễm v* dự phòng thiếu ng*y tiết vì chưng thiếu sắt.

- Chế biến huơ chén: với vì chưng ngọt ng*o v* mẫm đặc b*y, hạt điều l* v*t liệu chế biến huơ bát rất ngon v* bồi bổ. đơn mệnh huê hốc đánh từ hạt điều như: salad, hoa x*o, soup, nấu xôi nấu chè. k*n bặt còn nhiều thể s* dụng đả bần tiện hột điều, ngơ hạt điều v* có huơ ngon bồi dưỡng khác.

quý giá khách khứa vì thế lựa chọn loại hột điều tươi lời tựa v*o trang mục đ*ch dùng v* ngân sách. Ngo*i ra, cần chú ý đến tỷ ngọc trai hột hỏng hóc, hạt sâu. hột điều bá Pagacas dùng 100% hạt điều Việt Nam, thay do v*y sẽ gi*u vì bụ, ngọt ng*o v* dứa hơn đứt điều nước ngo*i. Một trong suốt những cách được cứt bặt đặng hạt điều bá Việt Nam l* hạt nhỏ, rắn chắc, mẩy, lát tách nhân dịp kẽ giữa rất đầy, đa hạt ch*nh hơn hẳn điều nác ngo*i.

Cách bảo quản hạt điều khoác: thường nh*t, hạt điều báng h* để x* lý ch*n v* sang quá đệ trình sơ chế gi*u dạng biểu quản l* ở nhiệt độ phòng từ 03-06 tháng. Pagacas khuyến đại cáo khách d*nh dấp cho nên biểu cai quản trong suốt lấp lạnh năng phủ đuối thắng nhằm lâu v* chồng cây hạt xuể duy trì phanh hơn.

Nguồn: Hạt Điều Tươi Pagacas