Xá»* lý hạt Ä‘iá»u kì lÃ*m nghệ rang – Rang trá»±c đấu Ä‘Æ¡n giản
Xá»* lý nhiệt lÃ* Ä‘Æ¡n trong những đánh xong xuôi quan yếu nhất trong suốt quá đệ chế biến há»™t Ä‘iá»u. Xá»* lý nhiệt được mục mục tiêu tạo ra khe hả giữa tầm vá» Ä‘iá»u vÃ* nhân dịp Ä‘iá»u, đánh tặng vá» má»m má»ng vÃ* dá»… tách ra hÆ¡n, từ đấy tÆ°Æ¡ng trợ tặng nấc bóc tách vá» Ä‘iá»u trong bÆ°á»›c tiếp theo của quy đệ chế biến há»™t Ä‘iá»u.
bây chừ nhiá»u hai tiến đánh nghệ xá»* lý nhiệt được dùng phổ quát trong lÄ©nh vá»±c sinh sản há»™t Ä‘iá»u lÃ* công nghệ rang (xá»* lý kè nhiệt) vÃ* đả nghệ hâm kì cá» hÆ¡i nác.
Xá»* lý hạt Ä‘iá»u tuần tra đánh nghệ rang - Xá»* lý nhiệt
PhÆ°Æ¡ng pháp nÃ*o lÃ* sá»* dụng nhiệt để tác cồn trá»±c đấu ra há»™t Ä‘iá»u, đánh biếu vá» há»™t phình lên tạo vÃ*o từng hãy giữa vá» vÃ* nhân dịp. Theo đó, giÃ*u hai cách tốt xá»* lý hạt Ä‘iá»u kè đánh nghệ rang lÃ* rang thÆ°á»ng trá»±c nối vÃ* rang trogn Æ¡ vá» Ä‘iá»u.
Rang túc trá»±c tiếp chuyện Ä‘Æ¡n giản - Ä‘Æ°Æ¡ng gá»i lÃ* phÆ°Æ¡ng pháp sủa (Drum roasting)
Cách thá»±c hÃ*nh: hạt Ä‘iá»u nhằm biếu ra háº*u sá»± tảo, sau đó để đốt lạnh tuần tra lá»*a hỉ, lá»*a tã nÃ* sẽ bén vÃ*o hòm vÃ* đả cho hạt Ä‘iá»u hốt cháy chốc cù trong suốt áo quan. buổi cháy, cây dẫu có trong suốt vá» sẽ phịu vÃ*o vÃ* tạo thÃ*nh danh thiếp tiếng nổ rá» (vá» hạt ninh ra tiến đánh lá»›p dẫu bắn vÃ*o ngoÃ*i). lượng Æ¡ vá» hốt cháy giúp giữ nhiệt trên dÆ°á»›i cao trong háº*u sá»± con quay ổn định. há»™t Ä‘iá»u tốt quay trong suốt cá»— áo tìm kiếm 2 đến 4 phú, sau đấy sá»* dụng tro bếp Ä‘áº*y lên để dáº*p lá»*a vÃ* hấp thu lượng ô dù vỠđằng ngoÃ*i há»™t, buổi nè thâu thắng hạt vÃ* có trạng thái chuyển trải qua nức tách vá».
quách ảnh thức, có thể chá»™ phÆ°Æ¡ng pháp nÃ*o lÃ* na ná nhÆ° cách nÆ°á»›ng hạt Ä‘iá»u mÃ* ngÆ°á»i dân ở cạc miá»n trồng trá»t Ä‘iá»u nÆ°á»›c min hay sá»* dụng. Ưu Ä‘iểm hạng phÆ°Æ¡ng pháp nÃ*y lÃ* việc lá»™t xác vá» nhiá»u thể sÃ*t vÃ* tá»· lệ nhân nguyên lÃ*nh cao. cÆ¡ mÃ*, phÆ°Æ¡ng pháp nÃ*o lÃ* lại dẫn đến tá»· châu lệ hạt bị cháy xém cao, chồng cây nhân dịp thấp, không thu lót xuể ô vá» Ä‘iá»u vÃ* muôi trÆ°á»ng sản xuất rất ô dù nhiá»…m, hình hưởng tiêu cá»±c tá»›i ngÆ°á»i cần lao. ChÃ*nh vì thế nhÆ°ng mÃ* phÆ°Æ¡ng pháp rang trá»±c tiếp kiến nhÆ° chÅ©m nÃ*o cáº*n nhÆ° thÆ°á»ng Ä‘Æ°Æ¡ng phanh sá»* dụng trong suốt ngÃ*nh sản xuất Ä‘iá»u hiện giá» nữa.
Nguồn: Xá»* lý hạt Ä‘iá»u bằng công nghệ rang – Rang trá»±c tiếp Ä‘Æ¡n giản
