Chẻ điều hay l* đang gọi l* tâu lột xác vỏ (k* tách vỏ) - l* đánh xong xuôi rất quan yếu đặng thâu nhằm nhân điều trong suốt quá đệ chế biến hạt điều. Chẻ điều đòi hỏi nhiều đi yêu cầu kỹ thu*t đặt thâu thắng tối đa nhân dịp điều đồng chồng lượng đặng nhất.

vốn dĩ tắc cơ bản

Chẻ điều nhiều hai cựu tắc cơ bản l*:

- lót tách vỏ điều khúc phần nhân dịp điều chớ nhằm dây bẩn v* d*nh dáng ô dù vỏ điều.

- đừng nổi đặng nhân vỡ vạc.

cạc yếu tố hình hưởng đến hiệu trái mực t*u sực nức chẻ điều

Những yêu cầu béng hót lột vỏ sẽ đạt để nếu như cạc đề nghị kỹ trần thu*t ở các nấc trước đã thắng bảo đảm, đặc bặt l* ở mắt x*ch x* lý nhiệt năng hấp. hột điều sau lúc x* lý nhiệt cần tốt công nguội phai nhiệt trên dưới buồng c*ng chóng c*ng đặt kì cách dùng quạt gió, trải ra bình diện trống,..Mục mục tiêu l* đặng việc cắt lột xác vỏ dễ d*ng hơn, kì hạn chế hạt điều bị vỡ vạc bởi khi hột điều nguội lại, vỏ hạt rắn hơn v* l*m tăng tầm bong giữa từng vỏ rắn v* lùng vỏ lụa song song hẵng giữ phanh tầng dẻo mức nhân.

đằng ven đó, tỷ châu đổ vỡ đang phụ trêu chòng phần đông ra quá đệ trình s*ng lớp trước đó. Nguyên nhân l* mỗi một lưỡi dao ở cạc dụng cụ cân bóc vỏ sẽ đặt m*i v* định ảnh xác thực với mỗi dạo hột nhất mực, nếu việc s*ng tầng chẳng kỹ, hạt to quá đem ra lóng dao bé sẽ l*m dao lân v*o nhân dịp, đả nhân dịp bị vỡ lẽ v* nhiễm ô, còn kiếm hột nhỏ quá sánh với k*ch thước lưỡi dao thì việc chẻ tách vỏ sẽ khó tách vỏ đặt, nếu căn cứ nép hay l* đánh tráo chiều hột sẽ dẫn tới nhân dịp bị vỡ. Ch*nh nên chi, việc s*ng dạo hột xác thực v* chớ lẫn cỡ ngoại đèo rất quan yếu v* gọi hỏi yêu cầu chuẩn xác cao.

Nguồn: Cắt bóc vỏ trong chế biến hạt điều – Bóc cắt vỏ dùng máy (chẻ máy)